les producteurs misent de plus en plus sur la culture du quinoa



Publié

Agriculture : les producteurs misent de plus en plus sur la culture du quinoa
France 2

Article rédigé par

A.Guin, L.Couvrand, F.Béranger, France 3 Pays de la Loire, J.-B.Robert, France 3 Angers

France 2

France Télévisions

Alors que la sécheresse touche le pays, les agriculteurs s’adaptent. Certains se tournent désormais vers la culture du quinoa.

Face à la sécheresse qui gagne tout le pays en ce début du mois d’août 2022, les agriculteurs s’adaptent. Dans les champs, de nouvelles plantations voient le jour comme le quinoa. Cette graine n’a besoin que de très peu d’eau pour pousser. Samuel Gourdien est référent technique pour le quinoa à la coopérative agricole des Pays de la Loire. Selon lui, « on va avoir une graine de très belle couleur et aussi avec un grain qui est assez gros. Donc cette année va être une bonne année en qualité et en quantité »

Dans le territoire, la culture du maïs a laissé place à celle du quinoa, avec un principal atout face au réchauffement climatique : « C’est une culture qui est moins gourmande en eau. Donc ça permet d’économiser un peu l’eau », explique un producteur de quinoa. En misant sur cette culture plutôt que le maïs, l’agriculteur économise jusqu’à mille mètres cube d’eau par hectare. 

Les sujets du JT

À propos du JT

L’équipe de la semaine

  • Rédaction en chef

    Thomas Horeau

  • Rédaction en chef-adjointe

    Régis Poullain et Margaux Manière

  • Résponsable d’édition

    Anne-Laure Cailler et Paul mescus

  • Joker

L’équipe du week-end

  • Rédaction en chef

    Franck Genauzeau

  • Rédaction en chef-adjointe

    Irène Bénéfice, Willy Gouville et Jean-François Monier

  • Résponsable d’édition

    Jean-Louis Gaudin

  • Joker

Abonnement Newsletter

toute l’actualité en vidéo

Recevez l’essentiel de nos JT avec notre newsletter

Abonnement Newsletter

articles sur le même thème

Vu d’Europe

Franceinfo sélectionne chaque jour des contenus issus de médias audiovisuels publics européens, membres de l’Eurovision. Ces contenus sont publiés en anglais ou en français.





Notre partenaire : 24h Actu

Source

Soyez le premier à commenter

Poster un Commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée.


*