Après la mort de son fils, Yannick Alléno annonce la création d’une association de soutien aux victimes de multirécidivistes

« Je viens de comprendre ce matin seulement le manque qui va me hanter toute ma vie. » Dans un texte publié sur son compte Instagram samedi 14 mai, au lendemain des funérailles de son fils, le chef étoilé Yannick Alléno, a rendu hommage à Antoine, mort percuté par un chauffard lundi. Le chef cuisinier a annoncé la création de l’association « Antoine Alléno », qui aura pour objectif de « soutenir les victimes des multirécidivistes ».

Publiant une photo de son fils souriant, « pour que personne ne garde une image de tristesse d’Antoine », le chef étoilé a longuement remercié les personnes présentes aux obsèques à la cathédrale de Poissy (Yvelines), citant la présence de personnalités extérieures au monde de la cuisine, comme Rachida Dati ou Brigitte Macron.

Agé de 24 ans, Antoine Alléno était à la tête du restaurant Burger Père et Fils. Après sa mort lundi, le parquet de Paris a ouvert une enquête pour « homicide involontaire aggravé ». L’homme soupçonné d’avoir percuté le restaurateur a été mis en examen et placé en détention provisoire mercredi.